Mi casa es su casa
Reisebaustein
Tag 1 – Ankunft im Dorf Juanilama
Übernachtung, Abendessen
Die meisten Reisenden fahren von Tortuguero oder La Fortuna in das kleine Dorf der Juanilama Gemeinschaft, welches ganz in der Nähe des Ortes Santa Rosa de Pocosol, etwa eine Stunde von La Fortuna, entfernt liegt. Das letzte Stück vom Weg fahren Sie über eine holperige Schotterpiste, bevor links und rechts am Straßenrand die ersten Häuser des Dorfes auftauchen. Das Tourismusprojekt des Dorfes ist gestartet als Initiative einer Gruppe von Frauen, die den Reisenden gerne das ländliche Costa Rica näher bringen möchten. Insgesamt sieben Familien öffnen Ihre Türen für die Gäste. Hier übernachten Sie in einem einfach ausgestatteten Zimmer (teilweise mit Ventilator), teilweise mit privatem und teilweise mit gemeinschaftlichem Bad. Außerdem hat sich jede der am Projekt teilnehmenden Familien auf eine zusätzliche Aktivität spezialisiert, womit sie ihren Gästen die lokale Kultur näherbringen möchte.
Bei Ankunft werden Sie von den Mitgliedern des Projektes in einer zentral gelegenen Cabaña begrüßt. Es ist den Familien in Juanilama ein besonderes Anliegen Sie im Dorf willkommen zu heißen, deswegen nehmen nach Möglichkeit alle Frauen des Projektes am Begrüßungstreffen teil. Hier werden Sie direkt merken, wie offen und herzlich die Bewohner des Dorfes sind. Zwar sprechen die meisten Frauen kaum Englisch, aber mit ihrer offenen Art, sowie Händen und Füßen werden Sie sich trotzdem gut verständigen. Sie bekommen ein paar wichtige Informationen zum Projekt, zum Dorf und für Ihren Aufenthalt.
Nach dem Begrüßungstreffen machen Sie sich mit „Ihrer“ Familie auf dem Weg zu Ihrem Zuhause für die kommenden zwei Tage. Richten Sie sich erst einmal ein und machen Sie sich frisch. Wenn Sie Lust haben, können Sie auch einen kleinen Spaziergang durch das Dorf unternehmen, bevor Sie mit der Familie zu Abend essen und den Abend ausklingen lassen.
Tag 2 – Streifzug durch den Garten, gemeinsames Kochen und Abreise
Frühstück, geführte Tour, gemeinsam zubereitetes Mittagessen
Das Leben auf dem Land beginnt bereits sehr früh. Unsere Gastgeberin hat uns mit frischen Tortillas, Rührei und natürlich dem berühmten Gallo Pinto ein herzhaftes Frühstück zubereitet, während wir beobachtet haben, wie das Dorf langsam zum Leben erwacht. Anschließend erwartet Sie eine spezielle Tour mit Jamileth durch den familieneigenen Garten. Hier erfahren Sie allerlei Interessantes zu den Pflanzen und zur Nutzung. Zwischendurch pflücken, schneiden und sammeln Sie während des Rundgangs schon einmal Gemüse und Früchte, die Sie für die gemeinsame Zubereitung des anschließenden Mittagessens benötigten. Mit einer Machete schnitten wir die, für uns, überdimensionale Bananenpflanze und bekamen ebenfalls einen Einblick, wie Zuckerrohr verarbeitet wird. Und haben Sie schon einmal gesehen, wie der Pfeffer wächst?
Alles beisammen bereiten Sie in der Küche des Hauses einige typische costa-ricanische Leckereien zu. Beeindruckend ist, dass tatsächlich beinahe alle benötigten Zutaten frisch aus dem Garten kommen. Mit viel Eifer wird geschnitten, geformt und gebraten.
Genießen Sie anschließend gemeinsam das frisch zubereitete Mittagessen. Gut gestärkt und nach einem interessanten Einblick in das costa-ricanische Landleben, nehmen Sie Abschied von der Juanilama Gemeinschaft und reisen weiter zu Ihrem nächsten Ziel. Dieses authentische Erlebnis lässt sich übrigens auch gut mit der eigenen Familie durchführen.
Unterkunftsfotos
