Apulien – Trulli-Häuser & Pasta
Reisebaustein✓ Kalksteinfelsen und Höhlen
✓ Azurblaues Meer
✓ Sie kochen mit einem lokalen Koch und probieren lokale Spezialitäten
Tag 1 – Ankunft im Norden Apuliens
Der Norden Apuliens ist grüner und hügeliger als der Süden, und Sie werden hier viele Olivenhaine finden. 80% des italienischen Olivenöls wird in dieser Region gepresst. Die einheimischen Bauern sind harte Arbeiter, aber wenn das Eis erst einmal gebrochen ist, erwartet Sie ein herzlicher Empfang hinter den dicken Mauern der Landhäuser der Masseria.
Sie übernachten in einer der Masserias dieser Region in der Stadt Conversano (10 Minuten Fahrt ins Zentrum). Wir haben uns für diese Unterkunft entschieden, weil sie perfekt für Familien geeignet ist, einen großen Pool hat, man gut essen kann und es köstliche (hausgemachte) Weine gibt. Zudem ist die Lage der Unterkunft ideal für Tagesausflüge, um z. B. die Trulli-Häuser zu besichtigen oder an die Küste zu fahren.
Tag 2 – Pasta-Kochworkshop, Erkundung der Umgebung
Nach dem Frühstück können Sie die weiße Stadt Ostuni erkunden oder eine Radtour oder eine Fahrt mit dem Tuktuk unternehmen (siehe fakultative Ausflüge). Am Nachmittag ist es Zeit, in die Küche zu gehen! In diesem Workshop lernen Sie, Ihre eigenen apulischen Orecchiette herzustellen, eine kleine Nudelsorte, die in ihrer Form an Ohrmuscheln erinnert. Sie werden in die Geheimnisse des Teigknetens und des Formens der „Ohren“ eingeweiht. Natürlich werden verschiedene lokale Zutaten verwendet, die Sie alle probieren können. Der Workshop endet mit einem Abendessen, bei dem Sie Ihre selbstgemachten Gerichte genießen können.
Tag 3 – Erkundung der Umgebung, Nordapulien
Die Hauptstadt der Trulli-Dörfer ist Alberobello. Vom Aussichtspunkt Belvedere Balconata Terazza Balcone di Santa Lucia blickt man auf ein Meer von grauen Spitzdächern, es sieht aus wie ein Zwergendorf. Im Zentrum sind die Trulli auf Touristen ausgerichtet und beherbergen Restaurants und Souvenirläden. Einst waren sie Unterkünfte für die Ärmsten des Landes, heute sind sie die meistfotografierten in Apulien.
Von Ihrer Unterkunft in Conversano können Sie in 45 Minuten nach Alberobello fahren. Ist ein halber Tag genug für Sie? Am Nachmittag können Sie am Pool entspannen oder die Küste besuchen. In Apulien ist der Strand nie weit entfernt.
Tag 4 – Abfahrt von Polignano a Mare
Nach dem Frühstück checken Sie aus und setzen Ihre Reise durch Apulien fort. Ein logischer nächster Halt ist die Halbinsel Salento, wo Sie die schönsten Strände Apuliens finden. Wenn Sie in einem der bezaubernden Trulli übernachten möchten, die Sie auf dem Weg gesehen haben müssen, schauen Sie sich weiter unten unseren Special-Stay an.
Unterkunftsfotos
Für diese Reise bieten wir folgende weitere Varianten an:
(Koch-)Kunst an der Küste - Trulli Cottages
Möchten Sie sich und Ihre Familie mit einem besonderen Aufenthalt belohnen? Dann schlafen Sie in der Nähe von Ostuni in einem typischen kegelförmigen Trullo. Die Dächer dieser weiß getünchten Häuser sind oft mit primitiven oder magischen Symbolen geschmückt. Der Innenraum ist überraschend geräumig und es gibt sogar WLAN. Die Trulli liegen auf einem Hügel mit einer schönen Aussicht und verfügen über einen Swimmingpool mit Terrasse zwischen den Olivenbäumen. Sie übernachten in zentraler Lage im Tal, so dass Sie die Gegend bequem erkunden können.
Polignano a Mare Tuktuk Tour
Heute erkunden Sie die ländliche Gegend mit einem italienischen Tuktuk. Sie treffen Ihren Fahrer und Ihren englischsprachigen Guide in Polignano a Mare. Die erste Station ist eine kleine Bucht, dann fahren Sie geradeaus durch enge Gassen, vorbei an Dorfkirchen und Innenhöfen. Auf dem Weg sehen Sie viele Olivenbäume und besuchen das Dorf San Vito. Sie halten an einem typisch apulischen Bauernhof und probieren regionale Produkte wie Käse, Wurst und Wein. Ihr Guide bringt Sie nach etwa anderthalb Stunden zurück ins Zentrum.
Polignano a Mare - Radfahren und Verkostung
Für die Aktiven empfiehlt sich eine geführte Radtour anstelle der Tuktuk-Tour. Es stehen eine Reihe von Fahrrädern für Sie bereit und der Guide freut sich schon darauf. Sie werden die Gegend in ca. 3 Stunden erkunden. Auf der Route sind alte Kirchen, Bauernhöfe und um sich und die Kinder zu belohnen, werden Sie natürlich auch die lokalen Köstlichkeiten probieren.
Puglia North - Abenteuerpark im Wald
Dieser Abenteuerpark liegt an der Route von Matera nach Apulien im Norden. Von Matera oder auf dem Weg zu Ihrer Unterkunft im Norden Apuliens können Sie in diesem Abenteuerpark im Wald einen Zwischenstopp einlegen. Es gibt viele Aktivitäten für Kinder jeden Alters. Folgen Sie dem Weg entlang der Seile für ein Zipline-Abenteuer zwischen den Bäumen. Es gibt einen Babypark für die Kleinsten, eine Bogenschießanlage, Quad-Parcours, Kletterwand, Radparcours und eine Tierwiese mit Pferden gegenüber. Zur Stärkung laden ein Picknickplatz mit Grillmöglichkeiten und ein Restaurant ein.
