Siesta in der gelben Stadt Izamal
Reisebaustein
Tag 1 – Ankunft in Izamal
Heute Morgen fahren wir über Chichen Itza nach Izamal. Es ist nur eine kurze Fahrt, sodass wir am späten Vormittag ankommen. Während wir durch die gelb gefärbten Straßen fahren, wird uns etwas klar. Das könnte genau das Mexiko sein, das wir im Sinn hatten. Entspannte Atmosphäre, fröhliche Farben. Wir parken das Auto an unserem Hotel am Rande des Dorfes und checken ein. Innerhalb der Mauern ist es eine Oase der Ruhe. Die Rezeption und die Cottages liegen in einem grünen Innenhofgarten. Zwischen den Bäumen sind Hängematten aufgespannt und der Pool lockt mit einer Abkühlung. Das entspricht genau dem Bild von Mexiko!
Tag 2 – Kochen und Essen bei einer lokalen Familie
In Izamal kann man den Tag leicht selbst füllen. Nach der Besichtigung des großen gelben Klosters sollten Sie sich auf eine Bank auf dem zentralen Platz setzen. Hier gibt es immer etwas zu sehen. Eine Gruppe älterer Männer bespricht die Neuigkeiten des Tages, Stände verkaufen frisches Obst, Kinder spielen um den Brunnen und traditionell gekleidete Frauen laufen durch die Straßen. Jetzt sind Sie im „echten“ Mexiko gelandet, mit kolonialen Häusern und fröhlichen Farben.
An diesem Nachmittag lernen Sie die mexikanische Leidenschaft zu Essen durch einen Kochkurs kennen und erhalten eine Einführung in die mexikanische Gastfreundschaft und Küche.
Die Mexikaner lieben gutes Essen, das ist tief in ihrer Kultur verwurzelt. Vor allem für etwas ältere Kinder und Jugendliche ist ein Kochworkshop eine tolle Möglichkeit, die lokale Küche besser kennen zu lernen. Und was sie selbst gemacht haben, essen sie in der Regel auch besser.
Ihre Gastgeberin spricht kein Englisch, aber die Kommunikation mit Händen und Füßen macht Spaß. Gemeinsam stellen Sie Guacamole (die Sie auch zu Hause zubereiten können) und Salbutas de Pollo (Hähnchensnacks) her. Schließlich wird an großen, langen Tischen geschlemmt.
Tag 3 – Abfahrt Izamal
Heute endet dieser Baustein. Beginnen Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück und einem erfrischenden Sprung in den Pool. Möchten Sie noch mehr von der Geschichte der Maya sehen? Anschließend setzen Sie Ihre Reise über die „Route Puuc“ nach Campeche fort.
Unterkunftsfotos
Für diese Reise bieten wir folgende weitere Varianten an:
Special stay Option - Hacienda-Hotel Izamal
Am Rande des Dorfes fanden wir ein komfortables Hacienda-Hotel. Der freundliche Besitzer aus Österreich hat dieses alte Bauernhaus mit 13 Hektar Land in ein kleines Hotel mit Schwimmbad umgewandelt. Bei der Restaurierung wurden viele ursprüngliche Details erhalten, wie z. B. die Pferdeställe. Eine weitere Besonderheit ist, dass das Fundament eines der alten Gebäude aus Steinen eines noch älteren Maya-Tempels besteht. Die Familienzimmer sind mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Es gibt einen Swimmingpool, eine gemütliche Bar und ein kleines Restaurant, das Frühstück, Mittagessen und auf Wunsch auch Abendessen serviert. Leider ist es nicht möglich, hier einen Kochkurs zu belegen.
