Südafrika Menschen
Kultur & Menschen SüdafrikaGeschichtlich von Südafrika
Südafrika hat eine berüchtigte Vergangenheit. Aber es ist auch der Meister der Schöpfung und man behauptet sogar, dass alle Völker ihren Ursprung in Afrika haben. Eine der ersten Kulturen von Südafrika, die der Buschmänner, ist schon 25.000 Jahre alt. Erst viel später gab es eine kurze Phase der Beherrschung durch die Portugiesen. Danach schließlich haben die Niederländer das Land kolonialisiert. Ein Jahrhundert später folgte die Beherrschung durch die Briten und es gab zwei bittere ‚Boerenkriege‘ zwischen den Briten und den weißen, südamerikanischen Boeren.
Im 20. Jahrhundert entwickelte sich das Schreckgespenst der Apartheid unter Führung von D.F. Malan und der Nationalen Partei. Die schwarze Bevölkerung wurde während des Apartheids Regimes systematisch unterdrückt, weggesperrt und sogar ermordet. Männer wie Steve Biko und Nelson Mandela wurden zu dieser Zeit wegen Ihres Kampfes gegen die Apartheid weltberühmt. Steve Biko überlebte seine Gefangenschaft nicht, aber Nelson Mandela wurde nach 27 Jahren Gefangenschaft frei gelassen.
Mit seiner Freilassung und der Abschaffung von Diskriminierungsgesetzen durch Präsident Botha wurde dem Apartheids Regime in Südafrika ein wirkliches Ende gesetzt. Kurz danach, 1994 fanden die ersten demokratischen Präsidentschaftswahlen statt und Nelson Mandela wurde zum ersten schwarzen Präsidenten von Südafrika gewählt.
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Essen und Trinken in Südafrika
Südafrikanisches Essen hat eine große Bandbreite und zeugt von überraschenden Einflüssen. So sind beispielsweise viele Gerichte durch die malaysische Küche inspiriert. Wie sollte es auch anders sein, angesichts der vielen malaysischen Sklaven, die in der Vergangenheit für die weißen Boeren kochten. Das Land ist auch für seine „Braai-„-Gerichte berühmt, auf einer Art Grill zubereitet und seine herausragenden Weine. In der Umgebung von Kapstadt finden Sie während Ihrer Südafrika Familienrundreise glühende Hügel übergossen von Traubenranken. Eine Weinprobe ist dann auch ein Muss während eines Besuchs in Südafrikas Weingebieten.
In den meisten Unterkünften können Sie ganz normal Leistungswasser trinken. Wenn Sie aber in abgelegenen Gebieten sind, sollten Sie besser Wasser aus der Flasche trinken. Wasser in Flaschen ist überall erhältlich.
